750 grammes
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Crème onctueuse au chocolat

Crème onctueuse au chocolat

65 cl de crème liquide 200 g de chocolat noir 3 jaunes d’œufs 50gr de sucre en poudre 2 cuillère à soupe de Nutella Pour commencer faites chauffer la crème liquide dans une casserole, aux premiers frémissements, retirez du feu, ajoutez le Nutella et mélangez...

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Tartare saumon/thon à la mangue

Tartare saumon/thon à la mangue

Pour cette recette il vous faudra : 150 g de saumon frais 150 g de thon frais Une demie mangue Un avocat Quelques brins de coriandre Du riz à sushi (la dose dépend de votre appétit) environ 100gr par personne pour ma pars. Couper tous les ingrédients...

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Agneau cuit 5 Heures

Agneau cuit 5 Heures

Aujourd'hui j'ai fait une recette d'un gigot d'agneau cuit 5 Heures. Pour cette recette il vous faudra : - 1kg de gigot d'agneau avec l'os - 1 grosse gousse d'ail -15cl vin blanc - sel et poivre -1 bouquet de coriandre Préchauffez le four a 120°. Salez...

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