750 grammes
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Pancake

Pancake

1 œuf 120 gr de farine 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure 1 pincée de sel 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de vanille beurre Dans un premier temps, mélangez tous les ingrédients secs ensemble ( farine, levure, sucre, vanille,...

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Gratin de choux-fleurs et pancetta

Gratin de choux-fleurs et pancetta

1 choux-fleurs 9 tranches de pancetta 1 gousse d’ail 50gr chapelure 50gr parmesan 2 cuillères à soupe ciboulette 60gr de beurre 60gr de farine 600ml de lait 1 cuillère à café de muscade sel/poivre Pour commencer, cuire le choix fleur en détachant les...

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Pomme duchesse potimarron

Pomme duchesse potimarron

Les pommes duchesses est un accompagnement à base de purée de pomme de terre ainsi que des œufs qu’on peux façonner de la forme qu’on souhaite mais le plus souvent elles sont en forme de rosace. Aujourd’hui j’ai voulu vous faire cette recette mais pour...

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Galettes de maïs

Galettes de maïs

250 gr de maïs 3oeufs 100gr de farine sel poivre Mixez tous les ingrédients ensemble. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre. Mettez-y le mélange obtenue en formant des petites galettes. ( comme des pancakes) Cette recette est très simple comme...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

6 œufs une tablette de chocolat ( 200 gr ) Qui n’aime pas la mousse surtout au chocolat ! Cette recette est super rapide et très simple , comme vous pouvez le voir des œufs et du chocolat suffit pour vous régaler! Voici la recette ... Faites fondre le...

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Tortillas de brocolis

Tortillas de brocolis

1 brocolis 3 oeufs 2 cuillère à soupe de sauce basilic parmesan râpé 4 bonne cuillères à soupe huile d’olive ( j’espère pour la cuisson ) sel / poivre Cuire le brocolis à la vapeur pendant une vingtaine de minutes. Une fois cuit, je l’ai mis dans un bol...

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