pain

Pour cette recette il vous faudra : ––250 g de farine –10 g de levure boulanger fraîche –deux pincée de fleur de sel –deux cuillères à soupe d’huile d’olives –une cuillère à café de miel –80 g de chorizo sans peau Pour commencer, délayer la levure avec...

La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires. Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. Elle peut être...