750 grammes
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desserts

Dorayaki ( pancake japonais )

Dorayaki ( pancake japonais )

Comme vous pouvez voir, vous pouvez aussi les faire en une très forme que rond. La pâtisserie Dorayaki est d’origine japonaise. Dora signifie gong d’où sa forme ronde mais j’ai voulu testé à la demande de ma fille différente forme ( chien, fleur, cœur...

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Macarons

Macarons

2 x 55gr de blancs d'oeufs 150 gr de sucre glace 150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre blanc 15 gr de sucre glace 50 ml d'eau colorant en poudre de préférence ( facultatif ) Pour commencer, je vous conseil de préparer tous les ingrédients. Tamisez...

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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

3oeufs 250 gr de farine 500ml de lait 2 cuillères à soupe de rhum 15gr de beurre demi-sel Melanger tous les ingrédients. Cuire dans une poêle à feu moyen. Avant de mettre la pâte je la badigeonne de beurre ou d’huile de pépin de raisin si vous préférez....

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Cookies chocolat/cacahuète

Cookies chocolat/cacahuète

1 œuf de taille moyen 200gr de beurre de cacahuète 100gr de sucre en poudre 30gr de chocolat Cette recette est très simple et rapide à faire. Melangez dans l’ordre les ingrédients. Formez dans votre main des boules de 30gr environ chacune. Posez les sur...

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Pancake

Pancake

1 œuf 120 gr de farine 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure 1 pincée de sel 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de vanille beurre Dans un premier temps, mélangez tous les ingrédients secs ensemble ( farine, levure, sucre, vanille,...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

6 œufs une tablette de chocolat ( 200 gr ) Qui n’aime pas la mousse surtout au chocolat ! Cette recette est super rapide et très simple , comme vous pouvez le voir des œufs et du chocolat suffit pour vous régaler! Voici la recette ... Faites fondre le...

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Mousse au citron

Mousse au citron

Ce dessert est parfait pour après un repas copieux. Frais et léger, il va vous aider à digérer parfaitement. Voici les ingrédients pour pour 4 mousses au citron : 1 citron 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre blanc 200gr de crème fouetté Commencez par...

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